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材料如下：
髮菜 適量
胡蘿蔔 適量
豆苗 適量
水 適量
鹽 少許
糖 少許
薑末 少許
香油 少許
作法如下：
1.將髮菜洗淨後切小段
2.胡蘿蔔切細絲
3.將胡蘿蔔絲和豆苗爆炒後加入調味料
4.加入適量的水煮沸，即可加入髮菜煮熟即可
PS.髮菜洗淨煮熟後會膨脹，所以必須衡量所需用量，以免一次放太多。
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