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材料如下：
生薑　　　　　　　　　　　少許
生蔥　　　　　　　　　　　少許
醋　　　　　　　　　　　　少許
米飯　　　　　　　　　　　1碗
雞蛋　　　　　　　　　　　1個
鹽　　　　　　　　　　　　少許
糖　　　　　　　　　　　　少許

作法如下：
1.生薑洗淨去皮切片
2.生蔥留蔥白
3.將米飯加適量的水煮沸後加入打散的雞蛋攪拌均勻
4.以小火慢慢燉煮，並將薑和蔥白及調味料加入，燉煮成粥
5.將熱粥裝碗，並加點白醋攪拌均勻

PS：此篇對輕微風寒有效。早晚食用可改善風寒感冒症狀，並保持體力。
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