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材料如下：
寧波年糕　　　　　一包
高麗菜　　　　　　半顆
胡蘿蔔　　　　　　一條
火鍋豬肉片　　　　一盒
豆腐　　　　　　　一盒
味增　　　　　　　三匙
水　　　　　　　　適量

作法如下：
1.將寧波年糕一個個分開泡水3分鐘
2.胡蘿蔔去皮切成薄片
3.高麗菜和豆腐洗淨切成小塊狀
4.煮一鍋水，水滾放入胡蘿蔔熬出甜味後再放入年糕
5.年糕煮至米芯透時放入高麗菜和豆腐及火鍋豬肉片
6.味增以少許湯頭攪拌均勻
7.關火，將味增倒入鍋中

PS：味增口味請自行斟酌.....
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