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材料如下:
豆包 適量
青江菜 適量
薑片 少許
鹽 少許
糖 少許
水 適量
作法如下:
1.豆包切成0.5公分寬條備用。
2.青江菜洗淨，對剖切段；薑去皮切片備用。
3.炒鍋放入3大匙沙拉油爆香薑片，再加入青江菜、所有調味料炒熟，最後放入豆包拌炒均勻即可。
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