材料如下:
嫩豆腐     1塊
醃梅汁     少許
糖       少許

材料如下:
1.取一可放入蒸鍋的盤子,先將嫩豆腐放置盤中央
2.再將醃梅汁、糖拌勻倒在豆腐上,最後連盤子一同放入蒸鍋內,以大火蒸約5分鐘即可。
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