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材料如下:
番薯 2大條
老薑 1小塊
黑糖 適量
砂糖 適量
水 一鍋
做法如下:
1.將番薯洗淨去皮,切小塊狀
2.老薑去皮切片狀
3.煮一鍋水,放入番薯和薑片
4.滾了之後加入黑糖和砂糖煮至番薯軟透即可關火
Ps:老薑去皮作用即因為薑皮乃是寒性食材。
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