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材料如下：
柴魚片 少許
昆布 1片
小魚乾 少許
水 適量
作法如下：
1.昆布泡軟洗淨。
2.柴魚片和小魚乾用紗布包起備用。
3.取一鍋放入水後，將水燒開再放入昆布以小火煮10分鐘。
4.再加入作法2續煮，待水滾後熄火浸泡30分鐘取出柴魚包即可。
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- Jan 16 Wed 2008 16:56
[湯頭簡單學]關東煮湯頭
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