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材料如下：
素丸 適量
山藥 適量
胡蘿蔔 適量
金針菇 適量
茼蒿 適量
紅棗 少許
蓮子 少許
白山藥丸子 適量
紫山藥丸子 適量
薑片 少許
素高湯 適量
鹽 適量
材料如下： 】
1.山藥、胡蘿蔔洗淨去皮，切小塊
2.金針菇、茼蒿洗淨，切去尾端根部備用
3.取一深鍋，先放入高湯、薑片以小火燒開
4.加入作法1的山藥、胡蘿蔔以小火熬煮1小時，再加入其餘材料煮至湯汁滾沸即可。
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