材料如下:
雞翅          適量
可樂          一罐
醬油          適量
白芝麻油        少許
水           適量
糖           適量

作法如下:
1.煮一鍋水,水滾後放入雞翅去除血水後備用。
2.將可樂、醬油、水、糖、放入乾淨的鍋中煮成醬汁。
3.將作法1的雞翅放入醬汁中。
4.等醬汁快收乾時倒入少許白芝麻油。
5.在收汁時不停翻攪雞翅,讓雞翅均勻沾上醬汁
6.起鍋,加入灑上少許白芝麻即可裝盤。

P.S加上少許白芝麻油是為了讓食材看起來油油亮亮引發食慾,並不是為了添加味道,所以不適用味道較濃的胡麻油。 調味份量僅提供參考,請依照個人口味添加。
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